K. Pišniukaitė. Ant medinės lentelės

2020 06 19

Ant medinės lentelės: subalansuota mityba, įvairovė virtuvėje, sveiki ir stilingi receptai/ Kristina Pišniukaitė. - Vilnius: Alma littera, 2020. - 254 p.: iliustr.

„Ant medinės lentelės" – vienas populiariausių Lietuvos maisto tinklaraščių. Jo kūrėja, maisto stilistė ir fotografė Kristina Pišniukaitė kalba apie sveiką gyvenimo būdą, kuria subalansuotus ir ryškius receptus, paneigdama mitus, kad sveika mityba yra prėska.

„Kas yra vertinga receptų knyga? Manau, tai knygoje pateiktų receptų ir tų, kuriuos išbandysite, santykis. Jeigu, sklaidydami šiuos puslapius, nurysite seilę: „Ir šitą, ir aną, ir dar tą noriu pagaminti!", vadinasi, savo tikslą pasiekiau. Tikrai neteks stvertis už galvos dėl kulinarinių įmantrybių. Atvirkščiai, akį trauks paprasti, kasdieniai patiekalai, kurie padės apsispręsti, ką gaminti. Galvojau apie šiuolaikišką žmogų, kuris nori maitintis subalansuotai, įvairiai, mums įprastais produktais."

Kristina Pišniukaitė